Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Pasta colorata

80,00 €

Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

  • Nuovo

Pasta tirata a mattarello

80,00 €

Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia della mitica Elena Spisni!

    Barolo e Barbaresco

    90,00 €

    Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

      Vini di Borgogna

      90,00 €

      Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

        Vigneto Italia 2025

        400,00 €

        Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

          ABC vino & cibo

          240,00 €

          Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

            Cucina toscana

            80,00 €

            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

              Parfait e semifreddi

              80,00 €

              Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                Dolci siciliani

                80,00 €

                Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                  Torte salate

                  90,00 €

                  Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                    La Paella

                    80,00 €

                    Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                      ABC del Vino

                      300,00 €

                      Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                        Il pane fatto in casa

                        80,00 €

                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                          Cucina Fusion

                          80,00 €

                          La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                            Abbinamento Cibo-Vino

                            90,00 €

                            L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                              Cuochi per Passione

                              900,00 €

                              Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                Cena di pesce

                                90,00 €

                                Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                  Due cuori in cucina

                                  200,00 €

                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                    Cucina cinese

                                    80,00 €

                                    Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                      La pizza

                                      160,00 €

                                      Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                        ABC della Cucina

                                        350,00 €

                                        Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                          Primi di Pesce

                                          90,00 €

                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                            Davvero Cuochi

                                            1.100,00 €

                                            Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!