Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

  • Nuovo

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Osteria di mare!

    90,00 €

    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

      Bianchi del Nord Italia

      60,00 €

      I vini bianchi del Nord Italia sono eleganti e profumati, tra i più apprezzati al mondo.

        Cucina toscana

        80,00 €

        Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

          Bordeaux. Il Médoc

          80,00 €

          Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.

            Estate gourmet!

            90,00 €

            Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

              Parfait e semifreddi

              80,00 €

              Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

                Dolci siciliani

                80,00 €

                Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                  Minestre e zuppe estive

                  80,00 €

                  Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

                    Pasta ripiena

                    80,00 €

                    Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

                      Pasta al forno

                      90,00 €

                      Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                        Tortano o casatiello?

                        80,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                          Pasta fresca e ripiena

                          160,00 €

                          Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                            Ramen e Hot Pot

                            90,00 €

                            Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                              Cucina siciliana

                              80,00 €

                              Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                                Brunch della domenica!

                                80,00 €

                                Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                  La Paella

                                  80,00 €

                                  Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                    Cena di Carne

                                    90,00 €

                                    Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                      ABC del Vino

                                      300,00 €

                                      Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

                                        Roma nel piatto

                                        80,00 €

                                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                          Cucina indiana

                                          90,00 €

                                          Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                            Risotti di mare

                                            80,00 €

                                            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                              Fritti e Topping

                                              80,00 €

                                              Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                Polpette Golose

                                                80,00 €

                                                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                  Dumpling Lovers!

                                                  80,00 €

                                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                                    Carbonara day!

                                                    80,00 €

                                                    Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                                      Il pane fatto in casa

                                                      80,00 €

                                                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                        Cucina Fusion

                                                        80,00 €

                                                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                                          Dolci al Cucchiaio

                                                          80,00 €

                                                          Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                                            Street food italiano!

                                                            80,00 €

                                                            Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

                                                              Abbinamento Cibo-Vino

                                                              90,00 €

                                                              L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                                                Cuochi per Passione

                                                                900,00 €

                                                                Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                                                  Cena di pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                                                    Due cuori in cucina

                                                                    200,00 €

                                                                    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.