Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

  • Nuovo

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

  • Nuovo

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

  • Nuovo

Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

  • Nuovo

Pasta del sud Italia

90,00 €

Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

    Osteria di terra!

    90,00 €

    Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

      Il tortellino!

      90,00 €

      Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

        Brunch della domenica!

        80,00 €

        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

          Maritozzi dolci e salati

          180,00 €

          Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

            Aperitivo effetto Wow!

            80,00 €

            Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

              Pasticceria salata!

              80,00 €

              Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                Dumpling Lovers!

                90,00 €

                Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                  Il pane fatto in casa

                  80,00 €

                  Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                    Cucina Fusion

                    80,00 €

                    La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                      Cena di pesce

                      90,00 €

                      Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                        Due cuori in cucina

                        200,00 €

                        Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                          Menu giapponese

                          90,00 €

                          Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                            Lievitati da Colazione

                            90,00 €

                            Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                              Risotto perfetto!

                              80,00 €

                              Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                Secondi di Pesce

                                90,00 €

                                Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                  La pizza

                                  160,00 €

                                  Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                    Tutto pronto prima

                                    80,00 €

                                    Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                      Primi di Pesce

                                      90,00 €

                                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                        Brasati tradizionali e moderni

                                        180,00 €

                                        Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!