Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vigneto Italia 2025

400,00 €

Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

    ABC vino & cibo

    240,00 €

    Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

      Vini rosati e crudi di mare

      100,00 €

      Un serata per apprendere tutte le declinazioni del vino rosato e gli abbinamenti con il mondo dei crudi di mare.

        Tapas & Sangria!

        90,00 €

        Tapas e sangria: connubio vincente, soprattutto in estate! 

          Osteria di terra!

          90,00 €

          Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

            Osteria di mare!

            90,00 €

            Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

              Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

              1.500,00 €

              A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

                Vini bianchi del nord Italia

                60,00 €

                Eleganti, profumati, tra i più apprezzati al mondo: il primo corso di approfondimento sui grandi bianchi del nord! 

                  Cucina toscana

                  80,00 €

                  Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

                    Dolci siciliani

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                      Cucina siciliana

                      80,00 €

                      Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                        Brunch della domenica!

                        80,00 €

                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                          La Paella

                          80,00 €

                          Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                            ABC del Vino

                            300,00 €

                            Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

                              Roma nel piatto

                              80,00 €

                              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                Aperitivo effetto Wow!

                                80,00 €

                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                  Dumpling Lovers!

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                    Cucina thailandese

                                    100,00 €

                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                      Cucina Fusion

                                      80,00 €

                                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                                        Abbinamento Cibo-Vino

                                        90,00 €

                                        L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                          Due cuori in cucina

                                          200,00 €

                                          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                            Lievitati da Colazione

                                            90,00 €

                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                              Sushi Masterclass

                                              180,00 €

                                              Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                Il Pesce Azzurro

                                                80,00 €

                                                Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                  La pizza

                                                  160,00 €

                                                  Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                    Primi di Pesce

                                                    90,00 €

                                                    Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                                      La pasta fresca

                                                      80,00 €

                                                      La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!

                                                        Davvero Cuochi

                                                        1.100,00 €

                                                        Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!