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Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

  • Nuovo

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

  • Nuovo

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

  • Nuovo

La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

    La pasta fresca

    100,00 €

    La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

      Vegano d'autore

      100,00 €

      Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

        Dolci da forno

        80,00 €

        Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

          Zuppe e minestre d'Italia

          80,00 €

          Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

            Quinto quarto

            80,00 €

            Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

              Cucina contadina

              80,00 €

              Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                Halloween Night!

                90,00 €

                Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                  Vellutate d'autore!

                  80,00 €

                  Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                    Pasta del sud Italia

                    90,00 €

                    Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                      Il pranzo della Domenica!

                      80,00 €

                      Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                        ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                        240,00 €

                        Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                          Zuppe di pesce

                          120,00 €

                          Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                            Osteria di terra!

                            90,00 €

                            Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                              Osteria di mare!

                              90,00 €

                              Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                                Cucina toscana

                                110,00 €

                                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                  Dolci siciliani

                                  100,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                                    Torte salate

                                    90,00 €

                                    Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                      Ramen

                                      90,00 €

                                      Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                                        Brunch della domenica!

                                        80,00 €

                                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                          Brunch delle feste!

                                          80,00 €

                                          Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                            La Paella

                                            90,00 €

                                            Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                              Cena di Carne

                                              90,00 €

                                              Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                Roma nel piatto

                                                80,00 €

                                                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                  Aperitivo effetto Wow!

                                                  80,00 €

                                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                    Cuochi per Passione

                                                    900,00 €

                                                    Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                      Polpette Golose

                                                      80,00 €

                                                      Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                        Pasticceria salata!

                                                        80,00 €

                                                        Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                          Dumpling Lovers!

                                                          90,00 €

                                                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                            Cucina thailandese

                                                            100,00 €

                                                            Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                              Cena di pesce

                                                              90,00 €

                                                              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                                Due cuori in cucina

                                                                200,00 €

                                                                Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                                  Primi di Pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!    

                                                                    Tutto pronto prima

                                                                    80,00 €

                                                                    Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                                      Risotto perfetto!

                                                                      80,00 €

                                                                      Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                        Lievitati da Colazione

                                                                        110,00 €

                                                                        Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!