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Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

  • Nuovo

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

  • Nuovo

La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

    Vegano d'autore

    100,00 €

    Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

      Dolci da forno

      80,00 €

      Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

        Zuppe e minestre d'Italia

        80,00 €

        Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

          Quinto quarto

          80,00 €

          Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

            Cucina contadina

            80,00 €

            Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

              Halloween Night!

              90,00 €

              Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                Vellutate d'autore!

                80,00 €

                Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                  Pasta del sud Italia

                  90,00 €

                  Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                    Zuppe di pesce

                    120,00 €

                    Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                      Cucina toscana

                      110,00 €

                      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                        Il tortellino!

                        90,00 €

                        Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                          Cucina siciliana

                          80,00 €

                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                            Brunch della domenica!

                            80,00 €

                            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                              Brunch delle feste!

                              80,00 €

                              Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                Maritozzi dolci e salati

                                180,00 €

                                Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                  Aperitivo effetto Wow!

                                  80,00 €

                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                    Dumpling Lovers!

                                    90,00 €

                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                      Cucina thailandese

                                      100,00 €

                                      Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                        Pizza al Padellino SUPERB con Davide Quaglia

                                        300,00 €

                                        Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.

                                        In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

                                          Pasticceria francese

                                          120,00 €

                                          Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

                                            Cucina sarda

                                            120,00 €

                                            Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

                                              Torte salate e pizze

                                              100,00 €

                                              Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

                                                La pizza

                                                110,00 €

                                                Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

                                                  Sushi e sashimi

                                                  120,00 €

                                                  Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                                                    Paella e tapas!

                                                    100,00 €

                                                    Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                                                      Cena di pesce

                                                      120,00 €

                                                      Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                                                        Primi romani!

                                                        100,00 €

                                                        Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!