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Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

  • Nuovo

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

    La cena della Vigilia

    100,00 €

    Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

      Vegano d'autore

      100,00 €

      Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

        Dolci da forno

        80,00 €

        Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

          Zuppe e minestre d'Italia

          80,00 €

          Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

            Quinto quarto

            80,00 €

            Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

              Cucina contadina

              80,00 €

              Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                Halloween Night!

                90,00 €

                Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                  Vellutate d'autore!

                  80,00 €

                  Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                    Thanksgiving day!

                    80,00 €

                    Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                      Pasta del sud Italia

                      90,00 €

                      Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                        Dolcetto o Scherzetto?

                        120,00 €

                        Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                          Il pranzo della Domenica!

                          80,00 €

                          Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                            Zuppe di pesce

                            120,00 €

                            Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                              Cucina toscana

                              110,00 €

                              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                Dolci siciliani

                                100,00 €

                                Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                                  Pasticceria francese

                                  180,00 €

                                  Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                    Ramen

                                    90,00 €

                                    Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                                      Brunch della domenica!

                                      80,00 €

                                      Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                        Brunch delle feste!

                                        80,00 €

                                        Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                          Maritozzi dolci e salati

                                          180,00 €

                                          Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                            Roma nel piatto

                                            80,00 €

                                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                              Cucina a bassa temperatura

                                              250,00 €

                                              Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                                                Aperitivo effetto Wow!

                                                80,00 €

                                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                  Dumpling Lovers!

                                                  90,00 €

                                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                    Cucina thailandese

                                                    100,00 €

                                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                      Arrosti e rollé

                                                      90,00 €

                                                      Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef! 

                                                        Pasticceria francese

                                                        120,00 €

                                                        Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

                                                          Cucina sarda

                                                          120,00 €

                                                          Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

                                                            Torte salate e pizze

                                                            100,00 €

                                                            Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

                                                              La pizza

                                                              110,00 €

                                                              Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

                                                                Sushi e sashimi

                                                                120,00 €

                                                                Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                                                                  Paella e tapas!

                                                                  100,00 €

                                                                  Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                                                                    Cena di pesce

                                                                    120,00 €

                                                                    Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                                                                      Primi romani!

                                                                      100,00 €

                                                                      Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!