Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

  • Nuovo

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

    Bianchi del Nord Italia

    60,00 €

    I vini bianchi del Nord Italia sono eleganti e profumati, tra i più apprezzati al mondo.

      Cucina toscana

      80,00 €

      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

        Bordeaux. Il Médoc

        80,00 €

        Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.

          Estate gourmet!

          90,00 €

          Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

            Pasta ripiena

            80,00 €

            Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

              Pasta al forno

              90,00 €

              Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                Brunch della domenica!

                80,00 €

                Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                  La Paella

                  80,00 €

                  Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                    Cena di Carne

                    90,00 €

                    Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                      ABC del Vino

                      300,00 €

                      Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

                        Roma nel piatto

                        80,00 €

                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                          Risotti di mare

                          80,00 €

                          Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                            Polpette Golose

                            80,00 €

                            Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                              Dumpling Lovers!

                              80,00 €

                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                Carbonara day!

                                80,00 €

                                Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                  Il pane fatto in casa

                                  80,00 €

                                  Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                    Cucina Fusion

                                    80,00 €

                                    La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                      Dolci al Cucchiaio

                                      80,00 €

                                      Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                        Street food italiano!

                                        80,00 €

                                        Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

                                          Abbinamento Cibo-Vino

                                          90,00 €

                                          L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                            Cuochi per Passione

                                            900,00 €

                                            Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                              Cena di pesce

                                              90,00 €

                                              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                                Due cuori in cucina

                                                200,00 €

                                                Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                                  Menu Giapponese

                                                  90,00 €

                                                  Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                                    Lievitati da Colazione

                                                    90,00 €

                                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                                      Sushi Masterclass

                                                      180,00 €

                                                      Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                        Secondi di Pesce

                                                        90,00 €

                                                        Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                          La pizza

                                                          160,00 €

                                                          Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                            Piccola pasticceria

                                                            80,00 €

                                                            Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                              Primi di Pesce

                                                              90,00 €

                                                              Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                                                Arrosti e rollè

                                                                80,00 €

                                                                Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                                                  Menu Vegano

                                                                  100,00 €

                                                                  Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.