Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

  • Nuovo

Cucina toscana

80,00 €

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

    Bordeaux. Il Médoc

    80,00 €

    Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.

      Estate gourmet!

      90,00 €

      Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

        Parfait e semifreddi

        80,00 €

        Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

          Dolci siciliani

          80,00 €

          Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

            Minestre e zuppe estive

            80,00 €

            Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

              Pasta ripiena

              80,00 €

              Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

                Pasta al forno

                90,00 €

                Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                  Tortano o casatiello?

                  80,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                    Pasta fresca e ripiena

                    160,00 €

                    Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                      Ramen e Hot Pot

                      90,00 €

                      Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                        Brunch della domenica!

                        80,00 €

                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                          La Paella

                          80,00 €

                          Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                            Cena di Carne

                            90,00 €

                            Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                              ABC del Vino

                              300,00 €

                              Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

                                Roma nel piatto

                                80,00 €

                                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                  Cucina indiana

                                  90,00 €

                                  Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                    Risotti di mare

                                    80,00 €

                                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                      Fritti e Topping

                                      80,00 €

                                      Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                        Polpette Golose

                                        80,00 €

                                        Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                          Dumpling Lovers!

                                          80,00 €

                                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                            Carbonara day!

                                            80,00 €

                                            Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                              Il pane fatto in casa

                                              80,00 €

                                              Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                Cucina Fusion

                                                80,00 €

                                                La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                                  Dolci al Cucchiaio

                                                  80,00 €

                                                  Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                                    Street food italiano!

                                                    80,00 €

                                                    Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

                                                      Abbinamento Cibo-Vino

                                                      90,00 €

                                                      L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                                        Cuochi per Passione

                                                        900,00 €

                                                        Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                                          Cena di pesce

                                                          90,00 €

                                                          Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                                            Due cuori in cucina

                                                            200,00 €

                                                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                                              Menu Giapponese

                                                              90,00 €

                                                              Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                                                Lievitati da Colazione

                                                                90,00 €

                                                                Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                                                  Secondi di Pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                    Pranzo di Pasqua

                                                                    90,00 €

                                                                    La grande tavolata della Pasqua vista dagli chef Gambero Rosso Academy