Sede

Pasta ripiena

80,00 €

Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

    Torte salate

    90,00 €

    Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

      Lasagnette al piatto

      90,00 €

      Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

        Abc del Gelato

        360,00 €

        Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

          La cucina dei single!

          80,00 €

          Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi! 

            Brunch della domenica!

            80,00 €

            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

              Cena di Carne

              90,00 €

              Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                Roma nel piatto

                80,00 €

                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                  Pasticceria salata!

                  80,00 €

                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                    Dumpling Lovers!

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                      Cena di pesce

                      90,00 €

                      Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                        Due cuori in cucina

                        200,00 €

                        Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                          La pizza

                          160,00 €

                          Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                            Dolci al Cucchiaio

                            80,00 €

                            Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                              Il pane fatto in casa

                              80,00 €

                              Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                Piatti in 30 minuti

                                80,00 €

                                Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

                                  Abbinamento Cibo-Vino

                                  90,00 €

                                  L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                    Il gran buffet del pane con Antonio Chiera

                                    300,00 €

                                    Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti del pane e delle sue declinazioni, in compagnia del maestro Antonio Chiera.

                                    In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi

                                      Pizza al padellino con Davide Quaglia

                                      300,00 €

                                      Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.

                                      In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

                                        Pizza in pala alla romana con Antonio Chiera

                                        300,00 €

                                        Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza in pala alla romana in compagnia del maestro Antonio Chiera.

                                        In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

                                          Cucina greca

                                          80,00 €

                                          Venite a scoprire la tradizione gastronomica greca, con piatti freschi e gustosi

                                            Dolci da Credenza

                                            80,00 €

                                            Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!