Sede

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Osteria di mare!

    90,00 €

    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

      Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

      1.500,00 €

      A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

        Bianchi del Nord Italia

        60,00 €

        I vini bianchi del Nord Italia sono eleganti e profumati, tra i più apprezzati al mondo.

          Dolci siciliani

          80,00 €

          Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

            Il tortellino!

            90,00 €

            Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

              Pasta ripiena

              80,00 €

              Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

                Torte salate

                90,00 €

                Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                  Lasagnette al piatto

                  90,00 €

                  Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                    Abc del Gelato

                    360,00 €

                    Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

                      Pasta al forno

                      90,00 €

                      Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                        Tortano o casatiello?

                        80,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                          Pasta fresca e ripiena

                          160,00 €

                          Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                            Pasticceria francese

                            180,00 €

                            Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                              Ramen e Hot Pot

                              90,00 €

                              Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                                Cucina siciliana

                                80,00 €

                                Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                                  La cucina dei single!

                                  80,00 €

                                  Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                                    Brunch della domenica!

                                    80,00 €

                                    Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                      Cena di Carne

                                      90,00 €

                                      Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                        ABC del Vino

                                        300,00 €

                                        Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.

                                          Roma nel piatto

                                          80,00 €

                                          Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                            Aperitivo effetto Wow!

                                            80,00 €

                                            Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                              Risotti di mare

                                              80,00 €

                                              Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                Polpette Golose

                                                80,00 €

                                                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                  Pasticceria salata!

                                                  80,00 €

                                                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                                    Dumpling Lovers!

                                                    80,00 €

                                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                                      Carbonara day!

                                                      80,00 €

                                                      Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                                        Cucina thailandese

                                                        100,00 €

                                                        Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                          ABC della Cucina

                                                          350,00 €

                                                          Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!

                                                            Sushi Masterclass

                                                            180,00 €

                                                            Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                              Cena di pesce

                                                              90,00 €

                                                              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                                                La pasta fresca

                                                                80,00 €

                                                                La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!

                                                                  Due cuori in cucina

                                                                  200,00 €

                                                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                                                    La pizza

                                                                    160,00 €

                                                                    Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                                      Il Pesce Azzurro

                                                                      80,00 €

                                                                      Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                                        Menu Giapponese

                                                                        90,00 €

                                                                        Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale