Corsi

Il Cous Cous

80,00 €

Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

• Nuovo

Halloween Night!

90,00 €

Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

• Nuovo

Autunno gourmet!

90,00 €

Tutto il sapore confortevole dell'autunno in un corso! 

• Nuovo

Vellutate d'autore!

80,00 €

Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

• Nuovo

American Pie!

80,00 €

Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

• Nuovo

Tarte tatin dolci e salate

80,00 €

Il primo corso tutto dedicato al dolce "al contrario" più famoso del mondo: la tarte tatin!  

Il pranzo della Domenica!

80,00 €

Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

Cucina toscana

80,00 €

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

Cucinare con le spezie!

90,00 €

Il corso perfetto per gli amanti del cibo speziato, super aromatico e benefico!  

Parfait e semifreddi

80,00 €

Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

Dolci siciliani

80,00 €

Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

Torte salate

90,00 €

Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

Zuppe asiatiche

90,00 €

Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

Piatti senza glutine

90,00 €

Impara a preparare piatti buonissimi e completamente senza glutine! 

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

Cucina mediorientale

90,00 €

Tutto sulla cucina mediorientale!

La Paella

80,00 €

Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

Cena di Carne

90,00 €

Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

Roma nel piatto

80,00 €

Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

Risotti di mare

90,00 €

Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

Polpette Golose

80,00 €

Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

Crudi, tartare e carpacci di terra

90,00 €

Il corso dedicato agli amanti della carne cruda, in tutte le sue varianti!

Dumpling Lovers!

90,00 €

Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

Cucina thailandese

100,00 €

Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

Dolci da Credenza

80,00 €

Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè! 

La tradizione... rivisitata

80,00 €

Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!

Il pane fatto in casa

80,00 €

Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

Cucina Fusion

80,00 €

La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

Piatti in 30 minuti

80,00 €

Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

Amatriciana, Carbonara & Co.

80,00 €

Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!  

 

Abbinamento Cibo-Vino

90,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

Cena di pesce

90,00 €

Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

Due cuori in cucina

200,00 €

Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

Menu giapponese

90,00 €

Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

Cucina cinese

80,00 €

Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

Lievitati da Colazione

90,00 €

Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

Il Pesce Azzurro

80,00 €

Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

Sfilettare e cuocere il Pesce

90,00 €

Tanta tecnica e la giusta dose di creatività in questa lezione rivolta a professionisti e appassionati!  

Piccola pasticceria

80,00 €

Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

Primi di Pesce

90,00 €

Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

Arrosti e rollé

90,00 €

Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

La cucina giudaico romanesca

80,00 €

Un corso di cucina per scoprire tutto sulla cucina giudaico romanesca!

In Cucina con Giorgione

120,00 €

L'oste più famoso della TV è pronto a svelarvi i suoi segreti!