Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    ABC della Cucina per ragazzi!

    330,00 €

    Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

      Lievitati e dolci vegani

      180,00 €

      Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

        Dolcetto o Scherzetto?

        120,00 €

        Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

          Barolo e Barbaresco

          90,00 €

          Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

            Vini di Borgogna

            90,00 €

            Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

              Vigneto Italia 2025

              400,00 €

              Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                Barbecue!

                180,00 €

                Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                  Pasticceria francese

                  180,00 €

                  Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                    ABC della Pasticceria

                    350,00 €

                    Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                      Maritozzi dolci e salati

                      180,00 €

                      Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                        Cucina a bassa temperatura

                        250,00 €

                        Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                          Sushi Masterclass

                          180,00 €

                          Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                            La pizza

                            160,00 €

                            Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                              ABC della Cucina

                              350,00 €

                              Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                Brasati tradizionali e moderni

                                180,00 €

                                Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!