Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vigneto Italia 2025

400,00 €

Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

  • Nuovo

ABC vino & cibo

240,00 €

Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

  • Nuovo

Zuppe di pesce

90,00 €

Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

    Fritti e Bollicine!

    90,00 €

    Il primo corso dedicato agli amanti dei fritti e delle bollicine, in una serata unica!  

      Cucina toscana

      80,00 €

      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

        Estate gourmet!

        90,00 €

        Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

          Pasta ripiena

          80,00 €

          Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni!  

            La Paella

            80,00 €

            Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

              ABC del Vino

              300,00 €

              Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

                Roma nel piatto

                80,00 €

                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                  Risotti di mare

                  90,00 €

                  Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                    Dumpling Lovers!

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                      Il pane fatto in casa

                      80,00 €

                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                        Cucina Fusion

                        80,00 €

                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                          Abbinamento Cibo-Vino

                          90,00 €

                          L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                            Cuochi per Passione

                            900,00 €

                            Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                              Cena di pesce

                              90,00 €

                              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                Due cuori in cucina

                                200,00 €

                                Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                  Menu Giapponese

                                  90,00 €

                                  Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                    Lievitati da Colazione

                                    90,00 €

                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                      La pizza

                                      160,00 €

                                      Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                        Primi di Pesce

                                        90,00 €

                                        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                          Menu Vegano

                                          100,00 €

                                          Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.