Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Borgogna

90,00 €

Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

  • Nuovo

Vigneto Italia 2025

400,00 €

Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

    ABC vino & cibo

    240,00 €

    Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

      Zuppe di pesce

      90,00 €

      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

        Cucina toscana

        80,00 €

        Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

          Estate gourmet!

          90,00 €

          Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

            Parfait e semifreddi

            80,00 €

            Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

              Pasta ripiena

              80,00 €

              Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni!   

                Roma nel piatto

                80,00 €

                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                  Risotti di mare

                  90,00 €

                  Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                    Fritti e topping

                    80,00 €

                    Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                      Dumpling Lovers!

                      80,00 €

                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                        Il pane fatto in casa

                        80,00 €

                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                          Cucina Fusion

                          80,00 €

                          La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                            Abbinamento Cibo-Vino

                            90,00 €

                            L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                              Cuochi per Passione

                              900,00 €

                              Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                Cena di pesce

                                90,00 €

                                Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                  Due cuori in cucina

                                  200,00 €

                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                    La pizza

                                    160,00 €

                                    Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                      Primi di Pesce

                                      90,00 €

                                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                        Menu Vegano

                                        100,00 €

                                        Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.