Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

ABC del Vino

300,00 €

Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

    Roma nel piatto

    80,00 €

    Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

      Cucina a bassa temperatura

      250,00 €

      Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

        Cucina indiana

        100,00 €

        Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

          Aperitivo effetto Wow!

          80,00 €

          Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

            Risotti di mare

            90,00 €

            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

              Fritti e topping

              80,00 €

              Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                Polpette Golose

                80,00 €

                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                  Pasticceria salata!

                  80,00 €

                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                    Dumpling Lovers!

                    90,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                      Cucina thailandese

                      100,00 €

                      Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                        Dolci da Credenza

                        80,00 €

                        Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè! 

                          Il pane fatto in casa

                          80,00 €

                          Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                            Cucina Fusion

                            80,00 €

                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                              Piatti in 30 minuti

                              80,00 €

                              Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

                                Abbinamento Cibo-Vino

                                90,00 €

                                L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                  Cuochi per Passione

                                  900,00 €

                                  Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                    Cena di pesce

                                    90,00 €

                                    Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                      Due cuori in cucina

                                      200,00 €

                                      Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                        Menu giapponese

                                        90,00 €

                                        Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                          Lievitati da Colazione

                                          90,00 €

                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                            Sushi Masterclass

                                            180,00 €

                                            Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                              Il Pesce Azzurro

                                              80,00 €

                                              Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                Risotto perfetto!

                                                80,00 €

                                                Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                  Secondi di Pesce

                                                  90,00 €

                                                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                    La pizza

                                                    160,00 €

                                                    Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                      ABC della Cucina

                                                      350,00 €

                                                      Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                                        Piccola pasticceria

                                                        80,00 €

                                                        Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                          Tutto pronto prima

                                                          80,00 €

                                                          Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                            Primi di Pesce

                                                            90,00 €

                                                            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                              Arrosti e rollé

                                                              90,00 €

                                                              Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                                                Davvero Cuochi

                                                                1.100,00 €

                                                                Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!    

                                                                  Brasati tradizionali e moderni

                                                                  180,00 €

                                                                  Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!