Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!
Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!
L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!
Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!
Tanta tecnica e la giusta dose di creatività in questa lezione rivolta a professionisti e appassionati!
Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!
Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.
I tesori della tradizione italiana per primi piatti indimenticabili!
Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.
Supplì, crocchette, polpette: chi non ama lo street food all'italiana?
Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!
Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!
Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!
Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!
Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!
Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!
