Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Dolcetto o Scherzetto?

120,00 €

Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

  • Nuovo

Vini del Cile

100,00 €

Preparatevi a lasciarvi sorprendere dalla versatilità, dall'eleganza e dall'energia che solo i vini cileni sanno offrire. 

    Barolo e Barbaresco

    90,00 €

    Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

      Vini di Borgogna

      90,00 €

      Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

        Barbecue!

        180,00 €

        Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

          ABC della Pasticceria

          350,00 €

          Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

            Cuochi per Passione

            900,00 €

            Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

              La pizza

              160,00 €

              Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso! 

                ABC della Cucina

                350,00 €

                Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!