Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

ABC vino & cibo

240,00 €

Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

    Vini bianchi del nord Italia

    60,00 €

    Eleganti, profumati, tra i più apprezzati al mondo: il primo corso di approfondimento sui grandi bianchi del nord! 

      Sushi Masterclass

      180,00 €

      Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

        La pizza

        160,00 €

        Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

          ABC della Cucina

          350,00 €

          Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!

            Vigneto Italia 2025

            400,00 €

            Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!