Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Lievitati e dolci vegani

    180,00 €

    Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

      Dolcetto o Scherzetto?

      120,00 €

      Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

        Barolo e Barbaresco

        90,00 €

        Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

          Vini di Borgogna

          90,00 €

          Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

            Vigneto Italia 2025

            400,00 €

            Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

              ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

              240,00 €

              Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                Barbecue!

                180,00 €

                Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                  Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

                  1.500,00 €

                  A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

                    Pasticceria francese

                    180,00 €

                    Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                      Maritozzi dolci e salati

                      180,00 €

                      Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                        Cucina a bassa temperatura

                        250,00 €

                        Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                          Sushi Masterclass

                          180,00 €

                          Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                            La pizza

                            160,00 €

                            Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                              Davvero Cuochi

                              1.100,00 €

                              Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!    

                                Brasati tradizionali e moderni

                                180,00 €

                                Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!