Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

  • Nuovo

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

    Cucina toscana

    80,00 €

    Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

      Estate gourmet!

      90,00 €

      Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

        Pasta ripiena

        80,00 €

        Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

          Pasta al forno

          90,00 €

          Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

            Brunch della domenica!

            80,00 €

            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

              La Paella

              80,00 €

              Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                Cena di Carne

                90,00 €

                Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                  Roma nel piatto

                  80,00 €

                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                    Risotti di mare

                    80,00 €

                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                      Polpette Golose

                      80,00 €

                      Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                        Dumpling Lovers!

                        80,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                          Carbonara day!

                          80,00 €

                          Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                            Il pane fatto in casa

                            80,00 €

                            Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                              Cucina Fusion

                              80,00 €

                              La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                Dolci al Cucchiaio

                                80,00 €

                                Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                  Street food italiano!

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

                                    Abbinamento Cibo-Vino

                                    90,00 €

                                    L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                      Cuochi per Passione

                                      900,00 €

                                      Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                        Cena di pesce

                                        90,00 €

                                        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                          Due cuori in cucina

                                          200,00 €

                                          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                            Menu Giapponese

                                            90,00 €

                                            Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                              Lievitati da Colazione

                                              90,00 €

                                              Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                                Sushi Masterclass

                                                180,00 €

                                                Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                  Secondi di Pesce

                                                  90,00 €

                                                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                    La pizza

                                                    160,00 €

                                                    Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                      Piccola pasticceria

                                                      80,00 €

                                                      Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                        Primi di Pesce

                                                        90,00 €

                                                        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                                          Arrosti e rollè

                                                          80,00 €

                                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                                            Menu Vegano

                                                            100,00 €

                                                            Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.