Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Lievitati e dolci vegani

    180,00 €

    Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

      Dolcetto o Scherzetto?

      120,00 €

      Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

        Barolo e Barbaresco

        90,00 €

        Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

          Vini di Borgogna

          90,00 €

          Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

            Pasticceria francese

            180,00 €

            Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

              ABC della Pasticceria

              350,00 €

              Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                Maritozzi dolci e salati

                180,00 €

                Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                  Cucina a bassa temperatura

                  250,00 €

                  Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                    Sushi Masterclass

                    180,00 €

                    Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                      La pizza

                      160,00 €

                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                        ABC della Cucina

                        350,00 €

                        Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                          Brasati tradizionali e moderni

                          180,00 €

                          Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!