Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

  • Nuovo

ABC della Cucina per ragazzi!

330,00 €

Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

  • Nuovo

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

  • Nuovo

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

  • Nuovo

Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

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Halloween Night!

90,00 €

Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

    Vellutate d'autore!

    80,00 €

    Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

      American Pie!

      80,00 €

      Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

        Thanksgiving day!

        80,00 €

        Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

          Pasta del sud Italia

          90,00 €

          Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

            Lievitati e dolci vegani

            180,00 €

            Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

              Il pranzo della Domenica!

              80,00 €

              Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                Cucina toscana

                80,00 €

                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana! 

                  Parfait e semifreddi

                  80,00 €

                  Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                    Dolci siciliani

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                      Zuppe asiatiche

                      90,00 €

                      Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                        Pasticceria francese

                        180,00 €

                        Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                          Brunch della domenica!

                          80,00 €

                          Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                            Maritozzi dolci e salati

                            180,00 €

                            Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                              Roma nel piatto

                              80,00 €

                              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                Cucina a bassa temperatura

                                250,00 €

                                Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                                  Aperitivo effetto Wow!

                                  80,00 €

                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                    Risotti di mare

                                    90,00 €

                                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                      Dumpling Lovers!

                                      90,00 €

                                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                        Cucina thailandese

                                        100,00 €

                                        Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                          ABC della Cucina

                                          350,00 €

                                          Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                            Arrosti e rollé

                                            90,00 €

                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!