Sede

Pasta ripiena

80,00 €

Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

    Il gran buffet del pane con Antonio Chiera

    300,00 €

    Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti del pane e delle sue declinazioni, in compagnia del maestro Antonio Chiera.

    In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi

      Pizza al padellino con Davide Quaglia

      300,00 €

      Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.

      In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

        Pizza in pala alla romana con Antonio Chiera

        300,00 €

        Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza in pala alla romana in compagnia del maestro Antonio Chiera.

        In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

          Cucina greca

          80,00 €

          Venite a scoprire la tradizione gastronomica greca, con piatti freschi e gustosi

            Dolci siciliani

            80,00 €

            Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

              ABC del Vino

              300,00 €

              Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.

                Cucina siciliana

                80,00 €

                Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                  Cena di Carne

                  90,00 €

                  Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                    Cena di pesce

                    90,00 €

                    Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                      ABC della Cucina

                      350,00 €

                      Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!

                        Dolci al Cucchiaio

                        80,00 €

                        Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                          Primi di Pesce

                          90,00 €

                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                            Cuochi per Passione

                            900,00 €

                            Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.