Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

    Pasta ripiena

    80,00 €

    Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

      Pasta al forno

      90,00 €

      Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

        Brunch della domenica!

        80,00 €

        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

          Cena di Carne

          90,00 €

          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

            Roma nel piatto

            80,00 €

            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

              Risotti di mare

              80,00 €

              Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                Polpette Golose

                80,00 €

                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                  Dumpling Lovers!

                  80,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                    Carbonara day!

                    80,00 €

                    Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                      Il pane fatto in casa

                      80,00 €

                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                        Dolci al Cucchiaio

                        80,00 €

                        Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                          Abbinamento Cibo-Vino

                          90,00 €

                          L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                            Cena di pesce

                            90,00 €

                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                              Due cuori in cucina

                              200,00 €

                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                Menu Giapponese

                                90,00 €

                                Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                  Sushi Masterclass

                                  180,00 €

                                  Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                    Secondi di Pesce

                                    90,00 €

                                    Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                      La pizza

                                      160,00 €

                                      Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                        Piccola pasticceria

                                        80,00 €

                                        Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                          Arrosti e rollè

                                          80,00 €

                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                            Menu Vegano

                                            100,00 €

                                            Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.