Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

  • Nuovo

Cucina toscana

80,00 €

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

    Estate gourmet!

    90,00 €

    Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

      Pasta ripiena

      80,00 €

      Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

        Pasta al forno

        90,00 €

        Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

          Zuppe asiatiche

          90,00 €

          Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

            Brunch della domenica!

            80,00 €

            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

              La Paella

              80,00 €

              Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                Cena di Carne

                90,00 €

                Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                  Roma nel piatto

                  80,00 €

                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                    Risotti di mare

                    80,00 €

                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                      Polpette Golose

                      80,00 €

                      Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                        Dumpling Lovers!

                        80,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                          Carbonara day!

                          80,00 €

                          Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                            Dolci da Credenza

                            80,00 €

                            Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!

                              Il pane fatto in casa

                              80,00 €

                              Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                Cucina Fusion

                                80,00 €

                                La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                  Dolci al Cucchiaio

                                  80,00 €

                                  Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                    Street food italiano!

                                    80,00 €

                                    Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

                                      Abbinamento Cibo-Vino

                                      90,00 €

                                      L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                        Cuochi per Passione

                                        900,00 €

                                        Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                          Cena di pesce

                                          90,00 €

                                          Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                            Due cuori in cucina

                                            200,00 €

                                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                              Menu Giapponese

                                              90,00 €

                                              Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                                Lievitati da Colazione

                                                90,00 €

                                                Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                                  Secondi di Pesce

                                                  90,00 €

                                                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                    La pizza

                                                    160,00 €

                                                    Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                      Piccola pasticceria

                                                      80,00 €

                                                      Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                        Primi di Pesce

                                                        90,00 €

                                                        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                                          Arrosti e rollè

                                                          80,00 €

                                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                                            Menu Vegano

                                                            100,00 €

                                                            Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.