Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Osteria di mare!

    90,00 €

    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

      Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

      1.500,00 €

      A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

        Cucina greca

        80,00 €

        Venite a scoprire la tradizione gastronomica greca, con piatti freschi e gustosi

          Cucina toscana

          80,00 €

          Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

            Estate gourmet!

            90,00 €

            Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

              Parfait e semifreddi

              80,00 €

              Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

                Dolci siciliani

                80,00 €

                Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                  Minestre e zuppe estive

                  80,00 €

                  Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

                    Il tortellino!

                    90,00 €

                    Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                      Torte salate

                      90,00 €

                      Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                        Lasagnette al piatto

                        90,00 €

                        Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                          Pasta al forno

                          90,00 €

                          Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                            Zuppe asiatiche

                            90,00 €

                            Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                              Tortano o casatiello?

                              80,00 €

                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                                Pasta fresca e ripiena

                                160,00 €

                                Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                                  Ramen e Hot Pot

                                  90,00 €

                                  Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                                    Cucina siciliana

                                    80,00 €

                                    Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                                      La cucina dei single!

                                      80,00 €

                                      Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                                        Brunch della domenica!

                                        80,00 €

                                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                          La Paella

                                          80,00 €

                                          Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                            Cena di Carne

                                            90,00 €

                                            Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                              Roma nel piatto

                                              80,00 €

                                              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                                Cucina indiana

                                                90,00 €

                                                Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                                  Aperitivo effetto Wow!

                                                  80,00 €

                                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                    Risotti di mare

                                                    80,00 €

                                                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                      Fritti e Topping

                                                      80,00 €

                                                      Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                        Polpette Golose

                                                        80,00 €

                                                        Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                          Pasticceria salata!

                                                          80,00 €

                                                          Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                                            Dumpling Lovers!

                                                            80,00 €

                                                            Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                                              Carbonara day!

                                                              80,00 €

                                                              Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                                                Cucina thailandese

                                                                100,00 €

                                                                Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                  Dolci da Credenza

                                                                  80,00 €

                                                                  Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!

                                                                    Il pane fatto in casa

                                                                    80,00 €

                                                                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.