Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

  • Nuovo

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

  • Nuovo

Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

1.500,00 €

A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

  • Nuovo

Cucina greca

80,00 €

Venite a scoprire la tradizione gastronomica greca, con piatti freschi e gustosi

    Cucina toscana

    80,00 €

    Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

      Estate gourmet!

      90,00 €

      Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

        Parfait e semifreddi

        80,00 €

        Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

          Dolci siciliani

          80,00 €

          Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

            Minestre e zuppe estive

            80,00 €

            Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

              Il tortellino!

              90,00 €

              Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                Torte salate

                90,00 €

                Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                  Lasagnette al piatto

                  90,00 €

                  Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                    Pasta al forno

                    90,00 €

                    Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                      Zuppe asiatiche

                      90,00 €

                      Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                        Tortano o casatiello?

                        80,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                          Pasta fresca e ripiena

                          160,00 €

                          Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                            Ramen e Hot Pot

                            90,00 €

                            Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                              Cucina siciliana

                              80,00 €

                              Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                                La cucina dei single!

                                80,00 €

                                Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                                  Brunch della domenica!

                                  80,00 €

                                  Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                    La Paella

                                    80,00 €

                                    Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                      Cena di Carne

                                      90,00 €

                                      Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                        Roma nel piatto

                                        80,00 €

                                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                          Cucina indiana

                                          90,00 €

                                          Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                            Aperitivo effetto Wow!

                                            80,00 €

                                            Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                              Risotti di mare

                                              80,00 €

                                              Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                Fritti e Topping

                                                80,00 €

                                                Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                  Polpette Golose

                                                  80,00 €

                                                  Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                    Pasticceria salata!

                                                    80,00 €

                                                    Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                                      Dumpling Lovers!

                                                      80,00 €

                                                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                                        Carbonara day!

                                                        80,00 €

                                                        Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                                          Cucina thailandese

                                                          100,00 €

                                                          Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                            Dolci da Credenza

                                                            80,00 €

                                                            Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!

                                                              Il pane fatto in casa

                                                              80,00 €

                                                              Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.