Sede

Menu giapponese

90,00 €

Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

Lievitati da Colazione

90,00 €

Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

Vegetariano Contemporaneo

90,00 €

Un'immersione nel mondo vegetariano dell'alta cucina!  

Cucina Fusion

80,00 €

La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

La tradizione... rivisitata

80,00 €

Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!

Il pane fatto in casa

80,00 €

Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

Piatti di una volta

80,00 €

Le buone ricette di una volta! 

Amatriciana, Carbonara & Co.

80,00 €

Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!  

 

Piccola pasticceria

80,00 €

Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

Secondi di Pesce

90,00 €

Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

Piatti in 30 minuti

80,00 €

Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

Street food italiano!

90,00 €

Supplì, crocchette, polpette: chi non ama lo street food all'italiana? 

Arrosti e rollé

90,00 €

Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

La cucina giudaico romanesca

80,00 €

Un corso di cucina per scoprire tutto sulla cucina giudaico romanesca!

Abbinamento Cibo-Vino

90,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

Davvero Cuochi

1.100,00 €

Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!    

Sfilettare e cuocere il Pesce

90,00 €

Tanta tecnica e la giusta dose di creatività in questa lezione rivolta a professionisti e appassionati!  

Cucina cinese

80,00 €

Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

Dolci da Credenza

80,00 €

Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!