Corsi
Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.
Vermentino di Sardegna
Il primo corso dedicato completamente dedicato agli amanti dei vini di Sardegna!
Filindeu, Culurgiones e Maccarones de busa
Il primo corso dedicato ai più noti formati della pasta fresca sarda, preparati come da tradizione!
Pasticceria francese
Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese!
Cuochi per Passione
Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.
La pizza
Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!
Caffè e Cioccolato - Palermo Coffee Festival
Il tempo della Sicilia: caffè e cioccolato guidano alla scoperta del giusto tempo
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Specialty Coffee Slow Food - Palermo Coffee Festival
Buono, pulito e giusto. Il caffè Specialty della Slow Food Coffee Coalition
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Specialty Coffee - Palermo Coffee Festival
Alla scoperta degli Specialty Coffee: un “dolce” viaggio nelle terre del caffè
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