Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Zuppe di pesce

90,00 €

Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

    Cucina toscana

    80,00 €

    Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

      Estate gourmet!

      90,00 €

      Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

        Parfait e semifreddi

        80,00 €

        Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

          Dolci siciliani

          80,00 €

          Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

            Minestre e zuppe estive

            80,00 €

            Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

              La Paella

              80,00 €

              Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                Roma nel piatto

                80,00 €

                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                  Cucina indiana

                  90,00 €

                  Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                    Risotti di mare

                    90,00 €

                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                      Fritti e topping

                      80,00 €

                      Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                        Dumpling Lovers!

                        80,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                          Il pane fatto in casa

                          80,00 €

                          Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                            Cucina Fusion

                            80,00 €

                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                              Abbinamento Cibo-Vino

                              90,00 €

                              L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                Cuochi per Passione

                                900,00 €

                                Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                  Cena di pesce

                                  90,00 €

                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                    Due cuori in cucina

                                    200,00 €

                                    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                      Menu Giapponese

                                      90,00 €

                                      Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                        Lievitati da Colazione

                                        90,00 €

                                        Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                          Primi di Pesce

                                          90,00 €

                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                            Menu Vegano

                                            100,00 €

                                            Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.