Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Piatti in 30 minuti

80,00 €

Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

    Abbinamento Cibo-Vino

    90,00 €

    L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

      Cuochi per Passione

      900,00 €

      Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

        Cena di pesce

        90,00 €

        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

          Due cuori in cucina

          200,00 €

          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

            Menu giapponese

            90,00 €

            Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

              Cucina cinese

              80,00 €

              Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                Lievitati da Colazione

                90,00 €

                Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                  Il Pesce Azzurro

                  80,00 €

                  Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                    Risotto perfetto!

                    80,00 €

                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                      Secondi di Pesce

                      90,00 €

                      Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                        Piccola pasticceria

                        80,00 €

                        Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                          Tutto pronto prima

                          80,00 €

                          Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                            Primi di Pesce

                            90,00 €

                            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                              Arrosti e rollé

                              90,00 €

                              Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                Vigneto Italia 2025

                                400,00 €

                                Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!