Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Cena di pesce

90,00 €

Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

    Due cuori in cucina

    200,00 €

    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

      Menu giapponese

      90,00 €

      Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

        Cucina cinese

        80,00 €

        Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

          Lievitati da Colazione

          90,00 €

          Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

            Risotto perfetto!

            80,00 €

            Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

              Secondi di Pesce

              90,00 €

              Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                ABC della Cucina

                350,00 €

                Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                  Piccola pasticceria

                  80,00 €

                  Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                    Tutto pronto prima

                    80,00 €

                    Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                      Primi di Pesce

                      90,00 €

                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                        La pasta fresca

                        90,00 €

                        La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

                          Arrosti e rollé

                          90,00 €

                          Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                            Vigneto Italia 2025

                            400,00 €

                            Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                              Menu Vegano

                              90,00 €

                              Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.