Roma

Nel quartiere Monteverde di Roma troverai tutto il necessario per dare libero sfogo alla tua passione in cucina. Grandi Chef, cucine professionali e aule studio dove imparare le tecniche di cucina o anche solo passare qualche ora ad imparare divertendosi.

Gelato fatto in casa

80,00 €

Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

  • Nuovo

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!    

    Il Pesce Azzurro

    80,00 €

    Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!   

      Biscotti!

      80,00 €

      Il primo corso che profuma di burro, forno caldo e tradizione italiana! 

        Sushi Masterclass

        180,00 €

        Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

          Zuppe asiatiche

          90,00 €

          Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

            Paste fredde di terra e di mare!

            80,00 €

            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti freddi a base di terra e di mare per l'estate!    

              Frutti di Mare

              90,00 €

              Frutti di mare freschi, tecniche di preparazione e sapori autentici: porta a casa tua tutta l’esperienza del mare!

                Dolci senza glutine e senza lattosio!

                90,00 €

                Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio:  ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto! 

                  Cucina marocchina

                  80,00 €

                  Tajine, couscous, pastilla... ecco il primo corso dedicato alla deliziosa cucina del Marocco!

                    ABC del Vino

                    350,00 €

                    Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.   

                      Cucina portoghese

                      90,00 €

                      Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni!  

                        La pasta fresca

                        80,00 €

                        La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

                          Vegano d'autore

                          100,00 €

                          Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based!   

                            Vini estivi e crudi di mare

                            100,00 €

                            Un serata per apprendere tutte le declinazioni del vino rosato e gli abbinamenti con il mondo dei crudi di mare

                              Barbecue!

                              180,00 €

                              Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                                Zuppe di pesce

                                90,00 €

                                Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                  Osteria di mare!

                                  90,00 €

                                  Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!    

                                    Estate gourmet!

                                    90,00 €

                                    Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!  

                                      Parfait e semifreddi

                                      80,00 €

                                      Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                                        La Paella

                                        90,00 €

                                        Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!  

                                          Cena di Carne

                                          90,00 €

                                          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu! 

                                            Roma nel piatto

                                            80,00 €

                                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                              Risotti di mare

                                              90,00 €

                                              Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!   

                                                Polpette Golose

                                                80,00 €

                                                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                  Pasticceria salata!

                                                  80,00 €

                                                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!      

                                                    Dumpling Lovers!

                                                    90,00 €

                                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!      

                                                      Cucina thailandese

                                                      100,00 €

                                                      Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!    

                                                        Cena di pesce

                                                        90,00 €

                                                        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                          Due cuori in cucina

                                                          200,00 €

                                                          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.       

                                                            Primi di pesce

                                                            120,00 €

                                                            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!    

                                                              La pizza

                                                              160,00 €

                                                              Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!       

                                                                Risotto perfetto!

                                                                80,00 €

                                                                Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!  

                                                                  Menu giapponese

                                                                  90,00 €

                                                                  Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!   

                                                                    Lievitati da Colazione

                                                                    90,00 €

                                                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!   

                                                                      Cucina Fusion

                                                                      80,00 €

                                                                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!     

                                                                        Il pane fatto in casa

                                                                        80,00 €

                                                                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.     

                                                                          Secondi di Pesce

                                                                          90,00 €

                                                                          Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                            Abbinamento Cibo-Vino

                                                                            100,00 €

                                                                            L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!