Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

  • Nuovo

Cucina toscana

80,00 €

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

    Estate gourmet!

    90,00 €

    Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

      Pasta ripiena

      80,00 €

      Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

        Pasta al forno

        90,00 €

        Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

          Brunch della domenica!

          80,00 €

          Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

            La Paella

            80,00 €

            Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

              Cena di Carne

              90,00 €

              Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                Roma nel piatto

                80,00 €

                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                  Risotti di mare

                  80,00 €

                  Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                    Polpette Golose

                    80,00 €

                    Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                      Dumpling Lovers!

                      80,00 €

                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                        Carbonara day!

                        80,00 €

                        Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                          Il pane fatto in casa

                          80,00 €

                          Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                            Cucina Fusion

                            80,00 €

                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                              Dolci al Cucchiaio

                              80,00 €

                              Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                Street food italiano!

                                80,00 €

                                Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

                                  Abbinamento Cibo-Vino

                                  90,00 €

                                  L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                    Cuochi per Passione

                                    900,00 €

                                    Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                      Cena di pesce

                                      90,00 €

                                      Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                        Due cuori in cucina

                                        200,00 €

                                        Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                          Menu Giapponese

                                          90,00 €

                                          Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                            Lievitati da Colazione

                                            90,00 €

                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                              Secondi di Pesce

                                              90,00 €

                                              Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                La pizza

                                                160,00 €

                                                Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                  Piccola pasticceria

                                                  80,00 €

                                                  Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                    Primi di Pesce

                                                    90,00 €

                                                    Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                                      Arrosti e rollè

                                                      80,00 €

                                                      Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                                        Menu Vegano

                                                        100,00 €

                                                        Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.