Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Bordeaux. Il Médoc

80,00 €

Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.

    Dolci siciliani

    80,00 €

    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

      Pasta al forno

      90,00 €

      Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

        Tortano o casatiello?

        80,00 €

        Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

          Pasta fresca e ripiena

          160,00 €

          Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

            Ramen e Hot Pot

            90,00 €

            Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

              Brunch della domenica!

              80,00 €

              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                Cena di Carne

                90,00 €

                Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                  Roma nel piatto

                  80,00 €

                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                    Risotti di mare

                    80,00 €

                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                      Fritti e Topping

                      80,00 €

                      Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                        Polpette Golose

                        80,00 €

                        Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                          Carbonara day!

                          80,00 €

                          Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                            Il pane fatto in casa

                            80,00 €

                            Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                              Dolci al Cucchiaio

                              80,00 €

                              Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                Cena di pesce

                                90,00 €

                                Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                  Due cuori in cucina

                                  200,00 €

                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                    Menu Giapponese

                                    90,00 €

                                    Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                      Secondi di Pesce

                                      90,00 €

                                      Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                        Pranzo di Pasqua

                                        90,00 €

                                        La grande tavolata della Pasqua vista dagli chef Gambero Rosso Academy

                                          Piccola pasticceria

                                          80,00 €

                                          Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                            Arrosti e rollè

                                            80,00 €

                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                              Menu Vegano

                                              100,00 €

                                              Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.