Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Zuppe di pesce

90,00 €

Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

  • Nuovo

Cucina toscana

80,00 €

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

    Estate gourmet!

    90,00 €

    Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

      Parfait e semifreddi

      80,00 €

      Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

        Dolci siciliani

        80,00 €

        Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

          Minestre e zuppe estive

          80,00 €

          Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

            La Paella

            80,00 €

            Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

              Roma nel piatto

              80,00 €

              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                Cucina indiana

                90,00 €

                Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                  Risotti di mare

                  80,00 €

                  Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                    Fritti e Topping

                    80,00 €

                    Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                      Dumpling Lovers!

                      80,00 €

                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                        Il pane fatto in casa

                        80,00 €

                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                          Cucina Fusion

                          80,00 €

                          La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                            Street food italiano!

                            80,00 €

                            Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

                              Abbinamento Cibo-Vino

                              90,00 €

                              L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                Cena di pesce

                                90,00 €

                                Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                  Due cuori in cucina

                                  200,00 €

                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                    Menu Giapponese

                                    90,00 €

                                    Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                      Lievitati da Colazione

                                      90,00 €

                                      Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                        La pizza

                                        160,00 €

                                        Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                          Primi di Pesce

                                          90,00 €

                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                            Menu Vegano

                                            100,00 €

                                            Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.