Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Filindeu, Culurgiones e...

Filindeu, Culurgiones e Maccarones de busa

200,00 €

Il primo corso dedicato ai più noti formati della pasta fresca sarda, preparati come da tradizione!

La pizza

La pizza

160,00 €

Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

Caffè e Cioccolato -...

Caffè e Cioccolato - Palermo Coffee Festival

20,00 €

Il tempo della Sicilia: caffè e cioccolato guidano alla scoperta del giusto tempo

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Specialty Coffee Slow Food...

Specialty Coffee Slow Food - Palermo Coffee Festival

15,00 €

Buono, pulito e giusto. Il caffè Specialty della Slow Food Coffee Coalition

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Caffè e Cucina - Palermo...

Caffè e Cucina - Palermo Coffee Festival

25,00 €

Caffè e cucina: la dimensione edonistica del gusto

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Caffè e Olio - Palermo...

Caffè e Olio - Palermo Coffee Festival

20,00 €

Caffè e olio a confronto: l’amaro e la texture

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Caffè e Vino - Palermo...

Caffè e Vino - Palermo Coffee Festival

25,00 €

Caffè e vino a confronto: acidità e amarezza

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Specialty Coffee - Palermo...

Specialty Coffee - Palermo Coffee Festival

15,00 €

Alla scoperta degli Specialty Coffee: un “dolce” viaggio nelle terre del caffè

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