Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.
Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare!
Il primo corso dedicato agli amanti dei fritti e delle bollicine, in una serata unica!
La mamma è sempre la mamma, per tutta la vita, a tutte le età!
Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!
Il corso perfetto per gli amanti del cibo speziato, super aromatico e benefico!
Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!
Il primo corso dedicato ai più noti formati della pasta fresca sarda, preparati come da tradizione!
Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!
Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!
Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!
Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino!
Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua!
Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese!
Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!
Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!
Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!
Il primo corso di cucina per bimbi ispirato alle ricette più celebri dei grandi classici dell'animazione!
Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili!
Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!
Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!
Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!
Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!
Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!
Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!
Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!
Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti dei dessert al piatto e al cucchiaio, in compagnia del maestro Antonio Chiera.
In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.
Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.
In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.
Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza in pala alla romana in compagnia del maestro Antonio Chiera.
In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.
