Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

  • Nuovo

Barolo e Barbaresco

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

    Vini di Borgogna

    90,00 €

    Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

      Barbecue!

      180,00 €

      Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

        Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

        1.500,00 €

        A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

          Pasticceria francese

          180,00 €

          Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

            Maritozzi dolci e salati

            180,00 €

            Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

              Cucina a bassa temperatura

              250,00 €

              Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                Sushi Masterclass

                180,00 €

                Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                  La pizza

                  160,00 €

                  Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                    Davvero Cuochi

                    1.100,00 €

                    Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!    

                      Brasati tradizionali e moderni

                      180,00 €

                      Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!