Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Osteria di mare!

    90,00 €

    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

      Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

      1.500,00 €

      A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

        Cucina toscana

        80,00 €

        Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

          Estate gourmet!

          90,00 €

          Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

            Parfait e semifreddi

            80,00 €

            Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

              Dolci siciliani

              80,00 €

              Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                Minestre e zuppe estive

                80,00 €

                Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

                  Il tortellino!

                  90,00 €

                  Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                    Torte salate

                    90,00 €

                    Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                      Lasagnette al piatto

                      90,00 €

                      Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                        Pasta al forno

                        90,00 €

                        Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                          Zuppe asiatiche

                          90,00 €

                          Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                            Tortano o casatiello?

                            80,00 €

                            Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                              Pasta fresca e ripiena

                              160,00 €

                              Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                                Ramen e Hot Pot

                                90,00 €

                                Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                                  Cucina siciliana

                                  80,00 €

                                  Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                                    La cucina dei single!

                                    80,00 €

                                    Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                                      Brunch della domenica!

                                      80,00 €

                                      Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                        La Paella

                                        80,00 €

                                        Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                          Cena di Carne

                                          90,00 €

                                          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                            Roma nel piatto

                                            80,00 €

                                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                              Cucina indiana

                                              90,00 €

                                              Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                                Aperitivo effetto Wow!

                                                80,00 €

                                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                  Risotti di mare

                                                  80,00 €

                                                  Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                    Fritti e Topping

                                                    80,00 €

                                                    Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                      Polpette Golose

                                                      80,00 €

                                                      Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                        Pasticceria salata!

                                                        80,00 €

                                                        Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                                          Dumpling Lovers!

                                                          80,00 €

                                                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                                            Carbonara day!

                                                            80,00 €

                                                            Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                                              Cucina thailandese

                                                              100,00 €

                                                              Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                Dolci da Credenza

                                                                80,00 €

                                                                Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!

                                                                  Il pane fatto in casa

                                                                  80,00 €

                                                                  Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                                    Cucina Fusion

                                                                    80,00 €

                                                                    La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                                                      Dolci al Cucchiaio

                                                                      80,00 €

                                                                      Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                                                        Piatti in 30 minuti

                                                                        80,00 €

                                                                        Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!