Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

  • Nuovo

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

  • Nuovo

Cucina toscana

80,00 €

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

    Estate gourmet!

    90,00 €

    Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

      Pasta ripiena

      80,00 €

      Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

        Torte salate

        90,00 €

        Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

          Lasagnette al piatto

          90,00 €

          Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

            Abc del Gelato

            360,00 €

            Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

              Pasta al forno

              90,00 €

              Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                Zuppe asiatiche

                90,00 €

                Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                  La cucina dei single!

                  80,00 €

                  Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                    Brunch della domenica!

                    80,00 €

                    Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                      La Paella

                      80,00 €

                      Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                        Cena di Carne

                        90,00 €

                        Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                          Roma nel piatto

                          80,00 €

                          Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                            Risotti di mare

                            80,00 €

                            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                              Polpette Golose

                              80,00 €

                              Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                Pasticceria salata!

                                80,00 €

                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                  Dumpling Lovers!

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                    Carbonara day!

                                    80,00 €

                                    Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                      Dolci da Credenza

                                      80,00 €

                                      Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!

                                        Il pane fatto in casa

                                        80,00 €

                                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                          Cucina Fusion

                                          80,00 €

                                          La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                            Dolci al Cucchiaio

                                            80,00 €

                                            Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                              Piatti in 30 minuti

                                              80,00 €

                                              Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

                                                Street food italiano!

                                                80,00 €

                                                Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

                                                  Abbinamento Cibo-Vino

                                                  90,00 €

                                                  L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                                    Cuochi per Passione

                                                    900,00 €

                                                    Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                                      Cena di pesce

                                                      90,00 €

                                                      Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                                        Due cuori in cucina

                                                        200,00 €

                                                        Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                                          Menu Giapponese

                                                          90,00 €

                                                          Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                                            Lievitati da Colazione

                                                            90,00 €

                                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                                              Sushi Masterclass

                                                              180,00 €

                                                              Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                                Il Pesce Azzurro

                                                                80,00 €

                                                                Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                                  Secondi di Pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                    La pizza

                                                                    160,00 €

                                                                    Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!