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Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

  • Nuovo

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

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Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

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La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

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La pasta fresca

100,00 €

La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

    Vegano d'autore

    100,00 €

    Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

      Vini di Spagna

      90,00 €

      Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

        Dolci da forno

        80,00 €

        Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

          Zuppe e minestre d'Italia

          80,00 €

          Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

            Quinto quarto

            80,00 €

            Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

              Cucina contadina

              80,00 €

              Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                Halloween Night!

                90,00 €

                Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                  Vellutate d'autore!

                  80,00 €

                  Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                    Thanksgiving day!

                    80,00 €

                    Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                      Pasta del sud Italia

                      90,00 €

                      Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                        Barolo e Barbaresco

                        90,00 €

                        Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                          Vini di Borgogna

                          90,00 €

                          Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                            Vigneto Italia 2025

                            400,00 €

                            Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                              ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                              240,00 €

                              Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                                Zuppe di pesce

                                120,00 €

                                Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                  Osteria di terra!

                                  90,00 €

                                  Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                    Osteria di mare!

                                    90,00 €

                                    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                                      Cucina toscana

                                      110,00 €

                                      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                        Il tortellino!

                                        90,00 €

                                        Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                          Torte salate

                                          90,00 €

                                          Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                            Cucina siciliana

                                            80,00 €

                                            Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                              Brunch della domenica!

                                              80,00 €

                                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                Brunch delle feste!

                                                80,00 €

                                                Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                                  La Paella

                                                  90,00 €

                                                  Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                                    Maritozzi dolci e salati

                                                    180,00 €

                                                    Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                                      Aperitivo effetto Wow!

                                                      80,00 €

                                                      Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                        Cuochi per Passione

                                                        900,00 €

                                                        Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                          Polpette Golose

                                                          80,00 €

                                                          Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                            Pasticceria salata!

                                                            80,00 €

                                                            Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                              Dumpling Lovers!

                                                              90,00 €

                                                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                                Cucina thailandese

                                                                100,00 €

                                                                Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                  Cena di pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                                    Due cuori in cucina

                                                                    200,00 €

                                                                    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                                      Primi di Pesce

                                                                      90,00 €

                                                                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!