Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

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Caffè e Cioccolato - Palermo Coffee Festival

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Il tempo della Sicilia: caffè e cioccolato guidano alla scoperta del giusto tempo

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Specialty Coffee Slow Food - Palermo Coffee Festival

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Buono, pulito e giusto. Il caffè Specialty della Slow Food Coffee Coalition

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Caffè e cucina: la dimensione edonistica del gusto

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Caffè e olio a confronto: l’amaro e la texture

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Caffè e vino a confronto: acidità e amarezza

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Specialty Coffee - Palermo Coffee Festival

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Alla scoperta degli Specialty Coffee: un “dolce” viaggio nelle terre del caffè

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