Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Cucina greca

80,00 €

Venite a scoprire la tradizione gastronomica greca, con piatti freschi e gustosi

    Cucina siciliana

    80,00 €

    Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

      Cucina cinese

      80,00 €

      Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

        Il gran buffet del pane con Antonio Chiera

        300,00 €

        Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti del pane e delle sue declinazioni, in compagnia del maestro Antonio Chiera.

        In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi

          Pizza al padellino con Davide Quaglia

          300,00 €

          Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza al padellino, in compagnia del maestro Davide Quaglia.

          In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.

            Pizza in pala alla romana con Antonio Chiera

            300,00 €

            Una masterclass di due giorni dedicata a professionisti e operatori, per conoscere i segreti della pizza in pala alla romana in compagnia del maestro Antonio Chiera.

            In collaborazione con D'Ago Eccelsi Cibi.