Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!
Classici (e buonissimi) piatti di una volta, o modernissime proposte gourmet? Scegliere non è facile: e allora, perché non unire le due cose?
Impara con i nostri chef a trasportare i piatti della tradizione nel ventunesimo secolo, partendo da materie prime di altissima qualità.
Tre proposte gourmet, dall'antipasto al secondo, perfette per sorprendere anche i palati più esigenti!
Per una maggiore velocità e praticità didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.
10 gennaio, dalle 18:00 alle 21:00
Gambero Rosso Academy Roma, Via Ottavio Gasparri, 13-17
80,00 €
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi:
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi
Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!
Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare, eleganti, gustosi e perfetti per stupire i propri ospiti!
L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!
Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!
Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!
Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic!
Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.
Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!
Una degustazione dedicata ai vini di una delle più importanti zone vitivinicole d'Italia.
Vini rossi strutturati, intensi, complessi e di grande eleganza, conosciuti e invidiati in tutto il mondo.
Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!
Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente!
Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici!
Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!
La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!
Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!
Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!
