
La tradizione... rivisitata
Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!
Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici!
Ecco il corso perfetto per chi voglia conoscere, da vicino, i sapori tipici della città più bella del mondo.
Scopri con gli chef Gambero Rosso come preparare, da vero romano, i piatti più gustosi della tradizione capitolina!
Per una maggiore velocità e praticità didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.
28 aprile, dalle 18:00 alle 21:00
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13/17 – 00152 Roma
Nelle aule attrezzate della Gambero Rosso Academy i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.
Una volta acquistato online il biglietto cosa devono portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, firmare la propria presenza sul registro del corso ed attendere che il docente vi chiami in aula.
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione dei corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3 e poi salire in reception al piano terra.
Diritto di disdetta
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi, e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi
Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!
I vini bianchi delle isole Italiane, dalle maggiori alle più piccole.
Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!
Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!
Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.
Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.
Venite a scoprire la tradizione gastronomica greca, con piatti freschi e gustosi
Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!
Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!
Ecco il corso dedicato agli amanti del maghetto più famoso del mondo!
Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!
Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.
L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!
Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!
Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!
Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!
Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici!