Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

    ABC della Cucina per ragazzi!

    330,00 €

    Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

      Zuppe e minestre d'Italia

      80,00 €

      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

        Quinto quarto

        80,00 €

        Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

          Cucina contadina

          80,00 €

          Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

            Halloween Night!

            90,00 €

            Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

              Vellutate d'autore!

              80,00 €

              Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                American Pie!

                80,00 €

                Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                  Dolci giapponesi!

                  80,00 €

                  Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

                    Thanksgiving day!

                    80,00 €

                    Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                      Pasta del sud Italia

                      90,00 €

                      Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                        Lievitati e dolci vegani

                        180,00 €

                        Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

                          Dolcetto o Scherzetto?

                          120,00 €

                          Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                            Il pranzo della Domenica!

                            80,00 €

                            Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                              Cucina toscana

                              80,00 €

                              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                Parfait e semifreddi

                                80,00 €

                                Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                                  Dolci siciliani

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                                    Il tortellino!

                                    90,00 €

                                    Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                      Zuppe asiatiche

                                      90,00 €

                                      Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                                        Pasticceria francese

                                        180,00 €

                                        Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                          Cucina siciliana

                                          80,00 €

                                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                            Brunch della domenica!

                                            80,00 €

                                            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                              Maritozzi dolci e salati

                                              180,00 €

                                              Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                                Roma nel piatto

                                                80,00 €

                                                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                  Cucina a bassa temperatura

                                                  250,00 €

                                                  Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                                                    Cucina indiana

                                                    100,00 €

                                                    Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

                                                      Aperitivo effetto Wow!

                                                      80,00 €

                                                      Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                        Risotti di mare

                                                        90,00 €

                                                        Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                          Fritti e topping

                                                          80,00 €

                                                          Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                            Dumpling Lovers!

                                                            90,00 €

                                                            Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                              Cucina thailandese

                                                              100,00 €

                                                              Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                ABC della Cucina

                                                                350,00 €

                                                                Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                                                  Arrosti e rollé

                                                                  90,00 €

                                                                  Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!