I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.
Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua!
Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!
Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!
Il corso dedicato agli amanti della carne cruda, in tutte le sue varianti!
Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti freddi a base di terra e di mare per l'estate!
Frutti di mare freschi, tecniche di preparazione e sapori autentici: porta a casa tua tutta l’esperienza del mare!
Ecco il primo corso dedicato agli aperitivi creativi, colorati e 100% vegetali!
Impara a realizzare dolci golosi, senza glutine e senza lattosio: ingredienti alternativi e ricette perfette per tutti, senza rinunciare al gusto!
Tajine, couscous, pastilla... ecco il primo corso dedicato alla deliziosa cucina del Marocco!
Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni!
Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!
Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!
Un serata per apprendere tutte le declinazioni del vino rosato e gli abbinamenti con il mondo dei crudi di mare
Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!
Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!
Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!
Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo!
Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!
Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili!
Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!
Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!
Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!
Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!
Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.
La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!
Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!
L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!
Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!
Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.
Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!
Tanta tecnica e la giusta dose di creatività in questa lezione rivolta a professionisti e appassionati!
Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!
Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!
Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!
