Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini del Cile

100,00 €

Preparatevi a lasciarvi sorprendere dalla versatilità, dall'eleganza e dall'energia che solo i vini cileni sanno offrire. 

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

  • Nuovo

Pasta colorata

80,00 €

Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

  • Nuovo

Pasta tirata a mattarello

80,00 €

Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia della mitica Elena Spisni!

    Barolo e Barbaresco

    90,00 €

    Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

      Vini di Borgogna

      90,00 €

      Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

        Vigneto Italia 2025

        400,00 €

        Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

          ABC vino & cibo

          240,00 €

          Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

            Vini rosati e crudi di mare

            100,00 €

            Un serata per apprendere tutte le declinazioni del vino rosato e gli abbinamenti con il mondo dei crudi di mare

              Barbecue!

              180,00 €

              Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                Zuppe di pesce

                90,00 €

                Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                  Tapas & Sangria!

                  90,00 €

                  Tapas e sangria: connubio vincente, soprattutto in estate! 

                    Vini bianchi del nord Italia

                    60,00 €

                    Eleganti, profumati, tra i più apprezzati al mondo: il primo corso di approfondimento sui grandi bianchi del nord! 

                      Cucina toscana

                      80,00 €

                      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

                        Torte salate

                        90,00 €

                        Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                          Brunch della domenica!

                          80,00 €

                          Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                            La Paella

                            80,00 €

                            Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                              ABC del Vino

                              300,00 €

                              Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                Roma nel piatto

                                80,00 €

                                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                  Dumpling Lovers!

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                    Il pane fatto in casa

                                    80,00 €

                                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                      Cucina Fusion

                                      80,00 €

                                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                                        Abbinamento Cibo-Vino

                                        90,00 €

                                        L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                          Cuochi per Passione

                                          900,00 €

                                          Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                            Cena di pesce

                                            90,00 €

                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                              Due cuori in cucina

                                              200,00 €

                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                Lievitati da Colazione

                                                90,00 €

                                                Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                                  Sushi Masterclass

                                                  180,00 €

                                                  Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                    Il Pesce Azzurro

                                                    80,00 €

                                                    Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                      La pizza

                                                      160,00 €

                                                      Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                        Primi di Pesce

                                                        90,00 €

                                                        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!